Altesino Brunello di Montalcino Riserva 2019
Altesino Brunello di Montalcino Riserva 2019 is een krachtige en verfijnde Riserva van 100% Sangiovese, alleen gemaakt in de beste jaren. De wijn krijgt extra lange rijping in de kelder en laat daardoor meer diepte, structuur en tertiaire complexiteit zien dan de reguliere Brunello.
In het glas toont hij granaatrood. De neus is breed, complex en etherisch, met rijp rood fruit, gedroogde kersen, aardse tonen, humus, leer, tabak, specerijen, zoethout en een subtiele balsamische toets. In de mond is hij vol en serieus, met veel diepte, krachtige maar gepolijste tannines en een lange, intense afdronk.
De Riserva rijpt minimaal twee jaar in eiken vaten en minimaal zes maanden op fles, met een bewaarpotentieel van tientallen jaren. Ideaal bij steak, lamsrack, wild, ossobuco, truffelgerechten en zeer rijpe kazen. Serveer op 18-20°C.
- Jaargang: 2019
- Druif: 100% Sangiovese
- Alcohol: 14.5%
- Serveertemperatuur: 18-20°C
- Inhoud: 0.75L